Men vi sinh trong thủy sản – Định nghĩa, phân loại và cách kích hoạt
Hiểu đúng các khái niệm men vi sinh, men bố mẹ, EM gốc, EM thứ cấp – rất quan trọng để chọn lựa sản phẩm và ứng dụng phù hợp cho nhu cầu chăn nuôi tôm.
Men vi sinh là gì? EM gốc là gì? Phân biệt men vi sinh và EM gốc
Men vi sinh là chế phẩm chứa tập hợp các vi sinh vật có lợi như lợi khuẩn, nấm men… được phối trộn theo công thức tiêu chuẩn. Men vi sinh có khả năng phân hủy chất hữu cơ thừa mạnh mẽ, ức chế sự phát triển của khuẩn hại, qua đó phỏng ngừa dịch bệnh bùng phát.
Men vi sinh bố mẹ được gọi tắt là men bố mẹ, là chế phẩm gốc cần kích hoạt thành men vi sinh trước khi sử dụng.
EM là viết tắt của Effective Microorganism (vi sinh kích hoạt). EM gốc là chế phẩm sinh học đã được kích hoạt lần đầu từ men vi sinh. Từ EM gốc có thể kích hoạt EM thứ cấp, gọi là EM1, EM2 tùy số lần kích hoạt.
Như vậy: Men bố mẹ -> men gốc (EM gốc,EM1) -> EM thứ cấp, EM tỏi, EM rượu
Công dụng của men vi sinh trong nuôi trồng thủy sản
Hai công dụng phổ biến nhất của men vi sinh có thể kể đến cải thiện nước – xử lý môi trường và bổ sung vào thức ăn tôm-cá.
- Cải thiện chất lượng nước / xử lý môi trường
- Phân hủy chất thải hữu cơ lơ lửng
- Ức chế nấm và vi khuẩn có hại
- Xử lý mùi hôi, khí độc tích tụ
- Giảm stress cho tôm
- Cải thiện năng suất khi bổ sung vào thức ăn:
- Tạo hệ vi sinh có lợi trong hệ tiêu hóa, hỗ trợ đường ruột tôm
- Phòng bệnh, ức chế các vi khuẩn hại và tác nhân gây bệnh
- Tăng tỉ lệ sống, tốc độ lớn nhanh
- Giảm phụ thuộc vào khoáng chất, kháng sinh
- Tối ưu FCR, mang lại hiệu quả kinh tế
Men vi sinh bán chạy nhất: SCD Probio Balance Plus
Sản phẩm SCD Probio Balance Plus từ Thái Nam Việt là chế phẩm men vi sinh bố mẹ đậm đặc, bao gồm tập hợp lợi khuẩn chọn lọc ở dạng các bào tử gốc chưa được kích hoạt. Sau khi kích hoạt lên men thành công, lợi khuẩn trong SCD Probio Balance Plus phân hủy chất hữu cơ dư thừa và cạnh tranh mạnh mẽ với vi khuẩn có hại trong môi trường, mang lại tác dụng ức chế vi khuẩn gây bệnh.
Đặc biệt: một lần mua SCD Probio Balance Plus có thể kích hoạt nhân bội gấp mấy trăm lần thể tích thành phẩm, còn có thể điều chỉnh liều lượng đậm đặc tủy mục đích và sử dụng sản phẩm lâu dài.
Thành phần
Lactobacillus spp, Rhodopseudomonas spp., Bifidobacterium spp., Saccharomyces c.v
Hàm lượng
Min. 109 cfu/L
Công dụng
Xử lý nước/môi trường:
- Nước trong, lên màu đẹp
- Phân huỷ chất thải hữu cơ, thức ăn dư thừa, xác tảo
- Ức chế nấm và vi khuẩn có hại cho nước
- Đẩy lùi vi khuẩn có hại, phòng sự tấn công của dịch bệnh
Cho ăn:
- Thủy phân thức ăn thành dinh dưỡng dễ hấp thu
- Bồi dưỡng hệ vi sinh có lợi trong đường ruột vật nuôi
- Tăng khối lượng vật nuôi nhanh, tôm cá to đẹp bán được giá
Tại sao nên chọn SCD Probio Balance Plus?
Là một trong những sản phẩm bán chạy nhất tại Thái Nam Việt, SCD Probio Balance Plus là trợ thủ đắc lực cùng người nuôi tôm/thủy sản cải thiện môi trường nuôi, thúc đẩy năng suất và bảo vệ sức khỏe vật nuôi.
- Hàm lượng vi sinh siêu đậm đặc, có thể kích hoạt nhân lên nhiều lần
- Sử dụng được cho cả xử lý nước-môi trường và cho ăn
- Tiết kiệm chi phí, tăng năng suất mạnh cho vụ nuôi
- Giảm phụ thuộc vào kháng sinh, tôm thương phẩm bán được giá cao hơn, có cơ hội nhập khẩu
Cách kích hoạt men vi sinh SCD Probio Balance Plus
SCD Probio Balance Plus cẩn được kích hoạt trước khi sử dụng. Người nuôi tôm có thể điều chỉnh theo tỉ lệ trong công thức dưới đây để kích hoạt được khối lượng thành phẩm mong muốn.
Công thức kích hoạt SCD Probio
1L SCD Probio Balance Plus + 40kg mật rỉ đường + 360L nước sạch không Clo = 400L EM Gốc
Chuẩn bị các nguyên liệu sau theo tỷ lệ tùng món trên công thức:
- SCD Probio Balance Plus
- Mật rỉ đường
- Nước khử Clo
- 1 thùng nhựa với thể tích lớn hơn thể tích thành phẩm, có chỗ thở cho vi sinh vật phát triển. (VD: ủ 400L EM Gốc -> dùng thùng chứa 500L)
Bước 1: Trộn đều dung dịch
Mật rỉ đường trộn cùng nước sôi (nước khử Clo) theo tỉ lệ rồi cho vào thùng chứa.
Đợi nhiệt độ xuống còn 30-35C, sau đó trộn SCD Probio Balance Plus vào theo tỷ lệ trên công thức
Bước 2: Kiểm tra độ pH
- Sau 4 – 10 ngày, thực hiện kiểm tra độ pH bằng máy hoặc thanh đo.
- Độ pH lý tưởng: 2.0 – 3.9 (hoạt tính dung dịch cao)
- Nhận biết dung dịch kích hoạt thành công: dung dịch có mùi ngọt, chua nhẹ; thấy được màu nâu vàng nhạt.
Bước 3: Bảo quản & sử dụng
Sử dụng trong vòng 30-60 ngày sau khi kích hoạt
- Để bảo quản lâu, để vi sinh “ngủ” hoặc bổ sung thức ăn và thông thoát khí.
- Có thể lặp lại các bước trên để kích hoạt lại lần 2.
*Lưu ý khi kích hoạt và lưu trữ:
- Không để ánh sáng mạnh chiếu trực tiếp.
- Đảm bảo vệ sinh dụng cụ, tránh tạp khuẩn xâm nhập.
- Kiểm soát nhiệt độ ổn định, không để ở nơi quá lạnh hoặc quá nóng.
- Dùng nước ấm hoặc nước nhiệt độ phù hợp, tránh dùng nước có clo mạnh vì clo có thể tiêu diệt vi sinh
Liều dùng:
Xử lý môi trường:
- Dùng tối thiểu 2L EM gốc đã kích hoạt cho mỗi 1000m3 nước
- Pha loãng trước khi tạt đều xuống ao nuôi
- Sử dụng định kỳ từ 5-7 ngày/1 lần tùy nhu cầu và tình trạng thực tế của ao nuôi
Cho ăn:
- Tối thiểu 5ml EM gốc đã kích hoạt cho 1kg thức ăn
Kết luận
Việc hiểu đúng các khái niệm “men vi sinh”, “men bố mẹ”, “EM gốc” và “EM thứ cấp” là rất quan trọng để lựa chọn đúng sản phẩm và ứng dụng hiệu quả trong chăn nuôi tôm và các loài thủy sản.
Đối với người nuôi đang tìm kiếm các dòng men vi sinh bố mẹ chất lượng cao, SCD Probio Balance Plus là sản phẩm chúng tôi đặc biệt đề xuất cho người nông dân.
Với hàm lượng vi sinh đậm đặc bậc nhất trên thị trường, nhập khẩu trực tiếp độc quyền từ Mỹ, SCD Probio Balance Plus đã và đang luôn làm người nuôi tôm hài lòng về chất lượng và hiệu quả sử dụng.
NGUỒN THAM KHẢO
https://biogency.com.vn/cac-loai-men-vi-sinh-cho-tom
https://khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn/nghien-cuu-trien-khai/che-pham-em-la-gi-1176.html
https://thainamviet.com/top-5-dong-men-vi-sinh-chuyen-dung-trong-nuoi-tom/
https://thuysanvietnam.com.vn/cong-dung-cua-men-vi-sinh-trong-nuoi-trong-thuy-san/
https://thuysanvietnam.com.vn/nhung-luu-y-su-dung-men-vi-sinh-hieu-qua/
https://vftgroup.vn/kien-thuc-chi-tiet/men-tieu-hoa-va-men-vi-sinh-cho-tom/
https://vftgroup.vn/kien-thuc-chi-tiet/cach-u-vi-sinh-em-nuoi-tom/
